Ste zvedaví a chcete sa dozvedieť niečo, čo ukrývate dokonca aj sami pred sebou? Urobte si spolu s nami jednoduchý obrázkový test. Na prvý pohľad pôsobí naozaj milo. Ale aj za milým symbolom sa môže ukrývať nepríjemná skutočnosť. Dokážete odhaliť skrytú vrstvu svojho (najtemnejšieho) ja?

V psychológii sa obrázkové testy používajú najmä na odhalenie hlbších podprahových emócií. Povedia o nás aj to, čo nechceme. Pomocou nich vyjdú na povrch naše najhlbšie obavy, sny, nádeje, pochybnosti aj utrpenie. Na jednej strane chceme, aby sme na okolie pôsobili čo najpríjemnejším dojmom. No v skutočnosti každý z nás s niečím bojuje. A je na čase to odhaliť. Dnešný test je naozaj jednoduchý. Pozrite sa na obrázok.

Čo vás na ňom zaujalo ako prvé? Dievčatko, motýľ, jahoda, lebka alebo stromy? Teraz už len stačí nájsť k vybranému obrázku komentár.

Dievčatko

Vraví sa, že bez ohľadu na to, koľko máme rokov, stále v nás drieme dieťa. Ak vás na obrázku najviac oslovilo práve dievčatko, môže to znamenať, že si z detstva nesiete nejaké nevyriešené veci. Môže to byť trauma, zlé zaobchádzanie či nespracované strachy. Čo bolo bolo. Minulosť je mŕtva. Tak sa jej naozaj nemusíme báť. Ak však máte pocit, že detstvo a vaša minulosť vás ovplyvňuje oveľa viac než by ste chceli, skúste vyhľadať odborníka.

Motýľ

Motýľ symbolizuje nádej na lepšiu budúcnosť. Nech sa deje čokoľvek, nemali by sme strácať nádej. Tak ako motýľ dokáže vyletieť, aby získal nadhľad, to isté môžete aj vy spraviť so svojím životom. Neidentifikujte sa so zlou situáciou. V skutočnosti sa vás netýka. Len si udržte potrebný nadhľad. Tak nájdete východisko z akejkoľvek situácie.

Jahoda

Je obrovská, však? Ak ste si ako prvú všimli jahodu, znamená to, že na všetko hľadáte odpoveď cez srdce. Kedysi sa verilo, že jahody sú slzy bohyne Venuše. Pravdepodobne ste však zažili toľko sklamaní, že sa bojíte dôverovať ľuďom. Ale vždy sa to dá naučiť. Ľudia nie sú len zlí. V každom z nich sa ukrýva dobro.

Lebka

Len málokto si všimne na tomto obrázku ako prvú lebku. Lebka je súčasťou niečoho väčšieho a ukazuje na váš podvedomý strach zo smrti. Nemusí sa týkať priamo nevyhnutného konca, ktorý skôr či neskôr čaká každého z nás. Pravdepodobne sa bojíte o život svojich blízkych a nie ste pripravení na tak veľkú stratu. Máte však pred sebou veľkú výzvu. Musíte sa naučiť vnímať smrť ako prirodzenú súčasť života. A to je veľká výzva, ktorej čelí nejeden z nás.

Stromy

Stromy sú na prvý pohľad veľmi pozitívne symboly. Ukazujú však nielen na spätosť s prírodou, ale ich korene naznačujú nevyriešené emocionálne problémy. Pravdepodobne neviete riešiť konflikty a radšej ich zametiete pod koberec. Oni tam však ostanú a skôr či neskôr vylezú na povrch. A to vtedy, keď to budte najmenej očakávať.

Veríme, že vám tento test pomôže pracovať so skrytými strachmi. Veď keď sa strachu pozrieme rovno do očí, často prídeme na to, že vôbec nie je reálny. Je to len veľká ilúzia, ktorej bohužiaľ stále veríme. No len my máme šancu to zmeniť.

Pozri aj: Otestujte svoju intuíciu! Pozrite sa pozorne na obrázok a odpovedzte na jednoduchú otázku: Ktorá žena je matkou dieťaťa?

zdroj: babskeveci.sk, truthinsideofyou

Príspevok TEST: Čo si na tomto obrázku všimnete ako prvé? Ak je to dievčatko, mali by ste vedieť toto! zobrazený najskôr Femm.

Jahody sú sezónne ovocie, ktoré si treba užiť, kým je. V opačnom prípade riskujete, že budete jesť skleníkové jahody plné dusičnanov z hnojív. Áno, reč je presne o tých, ktoré bežne vídať v regáloch obchodov. Lenže počas sezóny aj tu nájdeme kvalitné domáce jahody. Ako teda zistiť, ktoré sú ktoré?

Voňavé antidepresívum v podobe jahôd si môžeme užívať spravidla krátku dobu, no za tento čas by sa patrilo vyťažiť z nich čo najviac. Jahody obsahujú obrovské množstvo vitamínov, antioxidantov, sú známe ako prevencia pred onkologickými ochoreniami, ale aj pred Alzheimerovou chorobou. Pre toto všetko je dôležité dbať na to, aké jahody vkladáme úst.

Ako ich spoznať?

Pri rozoznávaní jahôd je najlepšie spoliehať sa na vlastné zmysly. Ako prvé teda jahodu ovoňajte. Vôňa je to, za čím sa skrývajú kvalitné jahody. Cítiť ju už keď sa k ovociu priblížite. Jahody, ktoré sú pestované na dusičnanoch, väčšinou voňajú slabšie.

Druhým dôležitým atribútom je farba. Bledočervené, alebo svetlejšie jahody zaváňajú podvodom. Prirodzene dozretá a kvalitná jahoda má jasno červenú až bordovú farbu a na povrchu je jemne lesklá. Takéto jahody sa po rozkrojení vyznačujú aj bohatou a šťavnatou dužinou. Naopak, dusičnanové jahody sú aj vo vnútri pevné, málo šťavnaté a takpovediac riedke.

Veľkosť a tvar nie je najdôležitejšia, no dokáže o kvalite jahody veľa napovedať. Aj keď sa to nezdá, i jahody majú viacero odrôd a tak sa toto kritérium nedá aplikovať presne. Môžete si však všímať napríklad kombinácie bledšej červenej farby a väčšej jahody.

Tieto jahody sú z najväčšou pravdepodobnosťou pestované na dusičnanoch a je v nich viac vody ako vitamínov. Ak má jahoda na sebe preliačiny, za krátky čas sa začne kaziť a podľahne hnilobe.

Ak na jahodách nie je stonka, nekupujte ju. Jahody by mali byť vždy so stonkou, inak rýchlejšie zhnijú. Okrem toho stonka musí byť vždy čerstvá, to znamená sýto zelená a nie vysušená. Odborníci tvrdia, že sladkosť jahody sa dá spoznať aj podľa stonky. Ak sú lístky na stonke od jahody vzdialenejšie a nie sú na nej prilepené, jahoda bude sladká.

Posledným znakom sladkej a dobrej jahody sú zrniečka. Čím sú od seba ďalej, tým budú jahody kvalitnejšie a sladšie. Dôležité je všímať si aj hĺbku, pretože aj hlbšie posadenie zrniečok v bobuli svedčí o jej chuti. Samozrejme, kvalitnej.

Za dobrými jahodami sa idú potrhať aj zvieratká. Tie presne vedia, ktoré jedlo stojí za to ochutnať.

zdroj: babskeveci.sk (Monika), sovkusom.ru

Príspevok Ako si vybrať tie najlepšie jahody v obchode? Vďaka týmto 5 trikom sa nikdy nepomýlite a vždy vyberiete najlepšie! zobrazený najskôr Femm.

Už ste sa niekedy zamýšľali nad tým, ako by asi vyzerala etiketa šťavnatej jahody? Je to možno divná otázka, ale je na zamyslenie. Tak, ako každá súčasť nášho života má svoje jasné pomenovanie, má aj svoje pomenovanie v podobe chemických výrazov. Áno, to sú tie skratky a názvy, ktoré síce znejú hrôzostrašne, no netreba z nich mať obavu. Veď aj taká voda sa dá pomenovať ako dihydrogén monoxid.

Niektoré prvky sa vyskytujú v prírode prirodzene, iné sú človekom vytvorené umelo. Napríklad také železo v našej krvi je to isté železo, z ktorého staviame konštrukcie budov. To platí aj o rôznych kyselinách, cukroch či farbivách, ktoré sa vyskytujú v ovocí, v našom tráviacom trakte či v jedlách a nápojoch.

Žiadna prírodná veda však nepozná prvok „cola“ alebo prvok „jahoda“. Ani naše telo nepozná colu a jahody. Pozná však vlákninu, cukry, kyseliny, vitamíny, antioxidanty… Všetko sú to však chemické prvky – je to technický termín. Tie naše telo rozoznáva a spracováva a všetko na svete je zložené z chemických prvkov. Aj my.

Ak by jahoda mala etiketu, bolo by na nej uvedených asi pätnásť éčok. Nemajte však strach. Do tohto ovocia nebola pridaná žiadna chémia – všetko sú to prirodzené zložky, ktoré nájdete v každom zdravom plode. Tieto éčka sú pomenovaním látok, ktoré sú jej prirodzenou súčasťou a sú napríklad pridávané aj do potravín či nápojov. Každá prídavná látka, ktorá môže byť pridaná do potravín, je kontrolovaná a schválená Európskym úradom pre bezpečnosť potravín a má svoje kódové označenie.

Samozrejme, sú éčka, ktoré sa v potravinách vyskytujú prirodzene a sú také, ktoré sa do nich pridávajú. V minulosti museli ľudia kupovať obrovské ľadové bloky, aby mohli chladiť jedlo a nápoje a nájsť spôsoby, ako ich „konzervovať“, aby vydržali dlhšie obdobie. Prítomnosť vody, živín, kyslíka, pH a zmeny teploty sú totiž prirodzeným prostredím pre pôsobenie mikroorganizmov, ktoré menia ich pôvodné zloženie. Dnes máme chladničky, no pomáha nám aj  potravinárska veda, ktorá udržiava potraviny dlhšie čerstvé. Konzervačné látky napríklad zachovávajú nutričné hodnoty potravín a bez nich sa to niekedy skrátka nedá.

Nie všetky éčka sú nebezpečné

Éčka môžeme všeobecne rozdeliť na neškodné, rizikové a tie, ktoré vo veľkých množstvách ohrozujú naše zdravie.

Ktoré éčka nie sú škodlivé?

Škodlivé rozhodne nie sú tie, ktoré radíme medzi vitamíny alebo prírodné látky a farbivá. Ako príklad uvádzame tieto: E300 až E304 (prírodné antioxidanty, vitamín C) alebo E306, čo je vitamín E, E100 (kurkumin), E101 (riboflavin, teda vitamín B2) E140 aE141, čo je zelené rastlinné farbivo chlorofyl, E160 až E166 (betakarotén, provitamín A), E150 (karamel) a napríklad E260 až E263 a E270 (prírodné kyseliny),.

Ktorý éčkam by ste sa mali radšej vyhnúť?

E131-E133 –  patentná modrá, indigotin, žiarivá modrá

E155 – potravinárska hnedá, vyrába sa synteticky z uhoľného dechtu

E620 – E625, najmä E621 je glutaman sodný, ktorý sa nachádza aj v obľúbenej vegete

E951 – aspartam je umelé sladidlo, ale veľmi nebezpečné pre zdravie, v niektorých krajinách je dokonca zakázaný, ale vyhnite sa radšej aj E952 a E954

E102 – tartrazín je žltá farba a vyskytuje sa v obľúbených cukrovinkách, ale aj v pečive a mliečnych výrobkoch, vyvolať môže alergie, hyperaktivitu, aj astmatický záchvat

E122 – azorubín tiež červené syntetické farbivo

E124 – ponceau 4R jasnočervené farbivo, takisto preukázaný karcinogén, zakázaný vo viacerých krajinách

Je správne, že čítate etikety na nápojoch a potravinách. Robte to aj naďalej. Nedajte sa však zmiasť názvami chemických prvkov, ktoré rovnako ako kyselina askorbová môžu znieť strašidelne a pritom sa za ním skrýva obyčajný vitamín C.  

zdroj: babskeveci.sk (Lucia M.), Matúš M., everbum.com

Príspevok Éčka v potravinách: Tento článok by ste si mali prečítať predtým, ako pôjdete nabudúce do obchodu zobrazený najskôr Femm.