Má 89 rokov a rozhodla sa pomôcť, ako sa dá

V týchto ťažších časoch sa každý z nás snaží pomôcť tak, ako najlepšie vie. Niekedy aj maličkosť postačí k tomu, aby boli veci lepšie a krajšie. To je aj prípad babičky z Essexu.

89-ročná Flo Osborne začala piecť, aby pomohla ľuďom v jej komunite a teraz sa snaží pomôcť aj školákom, ktorí sa spoliehajú na bezplatné školské stravovanie. Ako uvádza portál Unilad, babička si platí za všetky ingrediencie sama a vstáva veľmi skoro, niekedy aj o pol piatej ráno, aby piekla vo svojej malej kuchyni. Nápad podeliť sa o svoje koláče vznikol od jej syna Grahama, ktorý vlastní hotel a reštauráciu.

Vstáva aj pol piatej

Graham ponúkol pomoc s prípravou jedál v rámci komunitnej kampane, s ktorou začal hasič Les Nicoll a zvolal tím, ktorý pomáha dávať pozor na starších a zraniteľných ľudí. Graham povedal, že jeho mama môže pripraviť zákusy a Flo sa tak stala najstaršou pekárkou kampane. Každých 14 dní pripravila 20 koláčov, z toho každý vyjde na 16 porcií. „Počas lockdownu som piekla koláče, aby som pomohla zraniteľným ľuďom v komunite a robím to rada.“

The now famous Flo serving 50 portions of her cherry pies cooked at 5.00am this morning for the elderly and vulnerable in our community xx

Uverejnil používateľ North Essex Support Team Pondelok 19. októbra 2020

Snaží sa pomôcť

„Pomyslela som si však, že by som rada pomohla aj tým najmenším. Už som dokonca premýšľala nad miniatúrnymi koláčikmi pre deti. Niektorí ľudia hovoria, že som šialená, ja len hovorím, že rada pomáham iným ľuďom. Ak môžem, tak pomôžem,“ povedala. Flo od začiatku apríla darovala takmer 200 koláčov. Jej syn uviedol, že jeho mama robila úžasné veci a pripustil, že keď vyrastal, považoval to za samozrejmosť.

Hovorí, že takto má cez deň čo robiť, a to jej dáva dôvod, aby ráno vstala. Je veľmi starostlivá a ak si myslí, že pre niekoho môže niečo urobiť, tak to urobí. Flo nemá žiadny tajný recept na koláče a dokonca prísady ani neváži. Naučila sa piecť od svojej vlastnej mamy a povedala, že jej to príde prirodzené a že všetko dáva dokopy tak, ako si myslí, že by to malo byť. 89-ročná žena povedala, že bude piecť tak dlho, ako bude môcť a verí, že ľudia, ktorých kŕmi, ocenia každý jeden kúsok.