Postup:
Avokádo si očistíme a odkôstkujeme, pokrájame na menšie kúsky. Do mixéru dáme všetky ingrediencie a mixujeme približne 1 až 2 minúty, kým nám nevznikne hladká hmota. Zmes nalejeme do misiek alebo pohárov a dáme vychladiť minimálne na dve hodiny, no môžeme ju nechať chladiť aj celú noc.
Na záver si penu môžeme posypať čerstvými malinami a ovsenými vločkami. Avokádo v spojení kokosového mlieka urobí penu vláčnu a nadýchanú, maliny dodajú „ostrosť“ a kyslosť a medík dokonale vyrovná všetky chute.
Ak nemáte po ruke chia semienka, môžete ich vymeniť za banán. Jedná sa len o to, aby pena získala tú správnu konzistenciu. Vyzerá a chutí to naozaj úžasne. Dobrú chuť!
zdroj: alive.com
Najnovšie články
Knihy od interez.sk
Nahlásiť chybu v článku