Ak si neviete predstaviť Vianoce bez tradičných koláčov, šuhajdy u Vás jednoducho nemôžu chýbať. Dnes sme kuchtili obľúbené šuhajdy našich starých mám. Ale trošku na náš zdravý spôsob. Verím, že sa vám bude recept páčiť a počas Vianoc sa z tácok bude míňať najrýchlejšie.
Čo potrebujeme na prípravu:
- papierové košíčky,
- 250 g kvalitnej čokolády (70% a viac),
- lyžičku kokosového oleja,
Na náplň:
- 1 šálku vlašských orechov,
- štvrť masla (zo 125 gramového),
- 3- 5 lyžíc trstinového cukru, príp. cukru z kokosových kvetov.
Ako na to:
- Čokoládu si rozpustíme nad parou a pridáme lyžičku kokosového oleja.
- Do košíčkov dáme lyžičku čokolády a dáme aj na steny košíčkov. Uložíme ich na chvíľku do chladničky.
- Zatiaľ si nasekáme orechy (ja som použila mixér na sekanie) a zmiešame rozpustené maslo, cukor a orechy. Sladíme podľa čokolády. Ak máme čokoládu sladšiu, môžme dať cukru menej, ak menej sladšiu, tak viac.
- Ak máme v košíčkoch čokoládu stuhnutú, plníme ich orechovou plnkou a zalejeme zvyšnou čokoládou.
Tip na záver:
Plnku si môžeme pripraviť nielen z orechov, ale aj z arašidového masla zmiešaného s medom, alebo z avokáda, kakaa a medu.
Dobrú chuť a krásne predvianočné chvíľky.
Skvelé tipy na darčeky na Vianoce nájdete na Fitdarčeky.sk. Tento článok vznikol v spolupráci so stránkou fitshaker.sk.
zdroj: babskeveci.sk, fitshaker.sk
Najnovšie články
Knihy od interez.sk
Nahlásiť chybu v článku