Vedci vyvrátili mýtus, ktorému všetci dodnes veria. Vaše raňajky možno vôbec nie sú zdravé a škodíte si nimi

Dana Kleinová

Foto: Pexels

Slané jedlá sú najlepšie na to, aby nadlhšie zasýtili, keď sa jedia v správnom množstve a v správnom čase. Jedlá, ktoré sú pikantné, vám zas pomôžu zabrániť častým pocitom hladu.

Sladké raňajky majú v skutočnosti za následok menej cirkulujúcej energie. Zníženie hladiny cukru alebo glukózy spôsobuje únavu, hlad a chute, ale potraviny naplnené bielkovinami, ako sú vajcia, zdravé tuky ako avokádo alebo mastné ryby, a vláknina zo zeleniny, naopak, pomáhajú predísť týmto negatívnym javom.

„Najlepšie raňajky sú slané raňajky založené na bielkovinách. Bielkoviny sú veľmi dôležitou substanciou, ktorú treba jesť, aby sme sa veľmi zasýtili, telo ich potrebuje a my ich nejeme ani zďaleka dosť,“ pokračovala biochemička a dodala: „Na raňajky si môžete dať zvyšky z večere – možno ste si dali rybu, zeleninu a placky – dajte si namiesto toho to. Kompletné anglické raňajky v skutočnosti nie sú také zlé, ak si ich pripravíte doma a nie sú spracované.“

Foto: Pexels

Najnovšie články