Domáce maslové sušienky máčané v čokoláde: Podobajú sa lineckým, hotové ich máte za pár minút a chutia vynikajúco

Chystáte sa piecť maslové sušienky? Ak hľadáte nejakú inšpiráciu v podobe receptu, možno sa vám zapáči práve tento. Je takmer bezpracný a naozaj jednoduchý a rýchly, takže si zavolajte na pomoc aj tých najmenších maškrtníkov. Podávať ich môžete k čaju alebo ku káve a chutia naozaj fantasticky. Vyskúšate?

Budete potrebovať:

110 gramov masla izbovej teploty

150 gramov kukuričného škrobu

150 gramov práškového cukru

150 gramov hladkej múky

1/2 kypriaceho prášku

1 vajíčko

1 vanilkový cukor

štipka soli

Postup:

Do veľkej misky si dáme zmäknuté maslo a práškový cukor. Pomocou mixéru vymiešame hustú maslovú penu. Ak sa počas mixovania vyskytnú nejaké hrudky, nerobte si z toho ťažkú hlavu, rozpustia sa.

K maslovej pene následne pridajte škrob, múku, kypriaci prášok, vajíčko, vanilkový cukor a štipku soli. Celé to dobre premiešame.

Najlepšie sa vám bude pracovať rukami, pretože cesto je pomerne hutné, no pracuje sa s ním dobre. Ak sa vám lepí na prsty, pridajte ešte trochu múky.

Hotové cesto vložte zabalené v potravinárskej fólie na pol hodinu do chladničky.

Z hotového cesta vytvarujeme guličky a urobíme pomocou dlane menšiu placku. Následne si vidličkou urobíme vzor. Ak máte pečiatku na cesto, pokojne použite aj tú.

Sušienky naukladáme na papier na pečenie a pečieme ich na 180 stupňoch cca 10 minút.

Vychladnuté sušienky natrieme lekvárom a pospájame. Polovicu môžeme namočiť do rozpustenej horkej čokolády. Hotové sušienky si naukladáme do krabice a skladovať ich môžeme napríklad na balkóne. Dobrú chuť.