Diéta, ktorej podstatou je príjem bielkovín a vitamínov je jednou z najúčinnejších diét vôbec. Nemusíte sa báť drastického hladovania a kilá pôjdu aj tak dole jedna radosť. Stačí dodržiavať jej pravidlá a už o 10 dní môžete byť ľahšia aj o 5 kilogramov!
Základom diéty je prijímať jedlo v menších porciách viac-krát za deň. Jete len bielkoviny a vitamíny, takže v praxi získať množstvo živín a vlákniny aj z potravy, keďže tu prevláda príjem zeleniny a ovocia. Striedanie bielkovinových a vitamínových jedál podporuje trávenie a napomáha naštartovať metabolizmus.
Zelenina a ovocie obsahuje aj minerály a antioxidanty, dodá vám energiu vďaka fruktóze a vlákninu, ktorá je základným stavebným kameňom pre zdravý metabolizmus. Vďaka bohatej konzumácii ovocia a zeleniny vaše telo získa aj tekutiny ale najmä vitamíny, ktoré mu nesmú chýbať. Bielkoviny sa zas postarajú o rast a obnovu tkanív vo vašom tele a sú nesmierne dôležité najmä pre ľudí so zvýšenou fyzickou aktivitou. Na rozdiel od sacharidovej stravy vedia na dlhšiu dobu zasýtiť. Bez proteínov by značne utrpel náš nervový systém, svalstvo ale aj schopnosť sústrediť sa.
Čo by mal obsahovať jedálniček?
Samozrejmé sú všetky druhy zeleniny, či už je to repa, kapusta, šalát, špenát, uhorky, cuketa, paradajky, baklažán alebo koreňová zelenina. Z ovocia by ste mali vyberať najmä jablká, pomaranče, mandarínky, ďalšie citrusy a bobuľové ovocie. Dobrý je i melón obsahujúci veľa vody. Vyhnúť by ste sa však mali ovociu obsahujúcemu najvyššie hodnoty sacharidov – hrozno, marhule alebo mango.
V jedálničku ďalej nesmú chýbať jedlá bohaté na bielkoviny. Jedzte hydinu, chudé mäso, ryby, vajcia, tvaroh, jogurty, cottage cheese, syry s nižším obsahom tuku a kvalitné šunky.
Dodržiavajte pitný režim vďaka pitiu čistej vody a nesladených čajov. Vodu si tiež môžete ochutiť limetkou alebo citrónom.
Čomu dať červenú?
Z kola von ide pečivo, obilniny, vločky, ryža, omáčky, majonézy, kečup, dresingy, sladkosti, jedlá s vysokým obsahom tuku, tučné mäso a sladkosti. Zabudnite aj na kávu a čaj s cukrom a smotanou, vyhýbajte sa alkoholu a sladeným vodám.
Rozpis na 5 dní
Stravujte sa podľa nasledujúceho jedálnička a po piatich dňoch menu s menšími modifikáciami zopakujte. Podstatné je nahradiť ovocie ovocím, zeleninu inou zeleninou a bielkoviny inými bielkovinami.
Bielkovinové a vitamínové porcie sa musia stále striedať!
1. deň:
Raňajky: 2 vajcia na tvrdo
Desiata: 1 grapefruit alebo 100 g ananásu
Obed: 150 – 200 g vareného hovädzieho mäsa
Olovrant: 2 hrušky alebo 2 jablká
Večera: 100 g vareného kuracieho mäsa
2. deň:
Raňajky: 250 g tvarohu
Desiata: 1 grapefruit
Obed: 150 g vareného morčacieho mäsa
Olovrant: 1 uhorka a 1 paradajka
Večera: 150 g pečenej hovädziny
3. deň:
Raňajky: 100 g tvarohu
Desiata: 1 kiwi alebo 1 pomaranč
Obed: 200 g dusenej ryby
Olovrant: 1 mrkva a 1 paprika
Večera: 150 g pečených kuracích pŕs
4. deň:
Raňajky: 200 g bieleho jogurtu
Desiata: 1 pomaranč
Obed: 200 g pečenej ryby
Olovrant: šalát z kapusty a petržlenu
Večera: 150 g dusenej kuraciny
5. deň:
Raňajky: omeleta z dvoch vajec a plátok syra
Desiata: 1 jablko a kiwi
Obed: 200 g morčacieho mäsa
Olovrant: 1 varená červená repa
Večera: 100 g grilovanej ryby
Samozrejme môžete bielkovinové a vitamínové zložky obmieňať. Ide o to, že by ste mali danú diétu dodržiavať 10 dní a aby následne nedošlo k jojo efektu, po 10 dňoch začnite pomaly pridávať aj iné potraviny. Do jedálnička postupne zaraďte ovsené vločky, otruby, ryžu a dopriať si môžete i horkú čokoládu.
Dúfame, že vďaka striedmej strave budete omnoho bližšie svojej vysnívanej postave.
Jana, sovkusom.ru
Nahlásiť chybu v článku