Ak ste niekedy cvičili pod vedením fitness trénera alebo ste navštívili výživovú poradkyňu, potom určite viete, že ak sa snažíte zhodiť nejaké kilogramy alebo centimetre z bokov, zvýšený prísun bielkovín alebo proteínov je kľúčový. Samozrejme, prijať by ste mali aj sacharidy a tuky, no tých bielkovín je predsa len viac.
V tomto bode ľudia väčšinou do jedálnička pridajú mäso alebo tvaroh, prípadne proteín ako doplnok stravy, ktorý sa dá zakúpiť v práškovej podobe. Keď sa ale opýtate ľudí, kde inde nájdu bielkoviny alebo ktoré potraviny ich obsahujú najviac, nevedia vám odpovedať. Ak sa snažíte schudnúť a máte problém práve s bielkovinami, nie je to len o mäse alebo vajíčkach či mliečnych výrobkov. Proteíny alebo bielkoviny nájdete aj inde a to v množstve, ktoré je postačujúce.
Vďaka proteínom získa vaše telo potrebnú energiu na nejaký výkon, napríklad na športový. Je to stavebný materiál na tvorbu svalov, čo športovci dobre vedia. Aj preto sme si pre vás pripravili tipy na bielkovinové jedlá, resp. tipy, kde bielkoviny zaručene nájdete.
Tipy na bielkovinové „bomby“
- Vajíčka na akýkoľvek spôsob. Omelety, praženica, vajíčkové muffiny a to všetko v kombinácii so zeleninou.
- Kuracie mäso na pare alebo na grile bez pridaných tukov. Ideálne pripravené vo vlastnej šťave.
- Morčacie mäso, teľacie ale aj chudé hovädzie.
- Všetky druhy rýb a napríklad aj krevety.
- Králičie mäso, husacina a kačacina, najlepšie dusené a so zeleninou.
- Morské plody.
- Tvaroh ochutený škoricou a jablkami.
- Tvaroh na slaný spôsob s bylinkami a cesnakom.
- Tvarohová omeleta: 150 gramov tvarohu a dve vajíčka.
- Tuniak vo vlastnej šťave so zeleninou.
- Humus so zeleninou.
- Všetky druhy strukovín a sója: ideálne sú napríklad prívarky bez zápražky.
- Quinoa na spôsob rizota.
- Zeleninový šalát s mozzarellou.
- Akékoľvek semiačka, ideálne konopné lúpané alebo sezamové či tekvicové.
- Rastlinné jogurty napríklad sójové alebo kokosové.
Nahlásiť chybu v článku