Doktorka bije na poplach. Mnohí ľudia totiž jedia túto potravinu, keďže je všeobecne označovaná za zdravú, pritom o nej nevedia základnú informáciu. Keď sa totiž konzumuje nesprávne, môže spôsobiť závažné zdravotné problémy.
Ako píše portál NY POST, doktorka varuje pred častou chybou, ktorú niektorí ľudia robia pri konzumácii chia semienok. Je síce známe, že superpotravina bohatá na antioxidanty zlepšuje trávenie a zmierňuje zápchu, ale ak sa konzumuje bez tekutín, môže vo vašom tráviacom trakte vytvoriť „masu podobnú betónu“, čo môže viesť k jej uviaznutiu.
Nová trendy diéta
Početné videá naznačujú, že jedenie a pitie chia semienok sa nedávno stali virálnymi po tom, ako mnohí tvrdili, že semienka môžu byť použité na podporu diéty. Nový trend totiž ukazuje, ako si ľudia dávajú do vody s citrónom lyžičku chia semiačok a túto vodu pijú pred každým jedlom. Tento trik má zaplniť žalúdok a znížiť pocit hladu. Problém je, že tieto semienka sa tak nenechávajú dostatočne odležať a nie sú v dostatku tekutiny.
„Semená chia dokážu absorbovať až 27-násobok svojej vlastnej hmotnosti vo vode, takže ich nejedzte suché, inak čoskoro navštívite svojho gastroenterológa,“ varovala doktorka. Vo videu na podporu svojich slov Dr. Lebrett ukázala fotku chia semienok v pažeráku človeka – priechodu, ktorý spája ústa so žalúdkom –, tak že je náhle nepriechodný.
Aby sa predišlo takémuto incidentu, odporučila piť veľa vody počas jedenia chia semienok a vždy ich najprv namočiť, „inak môže vzniknúť hustá hmota podobná betónu“.
@socalgastrodoc The chia seed needed to be removed endoscopically in this case (source: American Journal of Gastroenterology 109():p S244-S245, October 2014). There have also been cases of chia seed impacted other parts of the digestive tract like the small intestine #chia #chiaseeds #chiaseed #chiaseedpudding #digestivehealth #foodimpaction #endoscopy #gastroenterology #guthealth #learnontiktok #swallowingproblems #greenscreen ♬ original sound – socalgastrodoc
Nahlásiť chybu v článku