Keď otvoríte skrinku v kuchyni, v ktorej máte uložené všetky koreniny, pomyslíte si niekedy, že je to vlastne skrinka s prírodnými liekmi? O pozitívnych účinkoch niektorých korenín na zdravie niet pochýb, a preto by ste ich mali používať pravidelne. Nielenže dodajú jedlám správnu chuť, navyše dokážu pomôcť pri niektorých ochoreniach.
Škorica
Škorica je úžasné aromatické korenie, ktoré dokáže znížiť hladinu cukru v krvi. V Ázii dobre vedia, aká je úžasná a preto si ju pridávajú napríklad aj do čaju. Škorica taktiež pomáha pri chudnutí, pri boji s vírusovými ochoreniami, ale aj pri chrípke a prechladnutí.
Zázvor
Trošku pikantné, stále aromatické korenie má skvelé účinky na tráviaci systém. Pomáha dokonca aj pri bolesti hlavy alebo pri migrénach.
Kurkuma
O kurkume sme už písali niekoľkokrát a o jej benefitoch niet pochýb. Dokáže vyhrať boj so zápalmi v tele a pomáha pri lepšom fungovaní kardiovaskulárneho systému.
Kardamom
Korenina, ktorá zabraňuje tvorbe krvných zrazenín a čistí cievy. Taktiež dokáže prečistiť telo od toxínov a škodlivých látok.
Med
Pravý lesný medík je to najlepšie, čo telu môžete dať. Podporuje imunitu, pomáha pri rôznych zdravotných problémoch, utlmí bolesť v krku a navyše je chutný sladučký.
Nápoj, ktorý v sebe kombinuje tieto účinné korenia, si môžete pripraviť aj vy. Tu je postup:
Budeme potrebovať:
0,5 ČL zázvoru
0,5 ČL škorice
0,2 ČL kurkumy
štipka kardamómu
500 ml vody
1 PL medu
Postup:
Vodu si dáme variť a keď nám vrie, pridáme k nej všetko okrem medu. Nápoj necháme variť približne 10 minút tak, aby nám mierne prebublával. Odstavíme, prelejeme do šálky a keď nám nápoj trochu vychladne, pridávame med. Ak máte, pridajte aj štipku kokosového oleja. Nápoj pijeme ráno nalačno.
Bonus:
Vyskúšajte variácie bylinkových čajov, ktoré si namiešate ideálne pre svoju potrebu. Čaj z lipových listov je naozaj vynikajúci a pri chrípke je potrebný ako soľ. 2 Lyžice sušených lipových listov a kvetov zalejeme vodou a lúhujeme 20 minút. Vypiť by sme mali 2 šálky denne. Čaj má vynikajúce diaforetické vlastnosti.
Čaj, ktorý je úžasným antipyretikom, je ten, ktorý je pripravený z listov čiernej ríbezle. Stačí keď zalejete 2PL listov čiernej ríbezle 500 ml vody a necháte 30 minút lúhovať a máte vynikajúci liečivý čaj. Ochutiť ho treba medom a piť ho môžete 3 až 4-krát denne.
Lucia M., sovkusom
Nahlásiť chybu v článku