Klasické palacinky, ako ich poznáme, sú tenučké, ľahké a predovšetkým zrolované s nejakým džemom alebo čokoládou. Ak by ste však chceli vyskúšať niečo iné, tento recept je určený práve pre vás. Palacinky skôr pripomínajú tie americké, alebo lievance. Sú poriadne nadýchané a najlepšie sa k nim hodí napríklad javorový sirup. Príprava je jednoduchá a čo je hlavné, nemôže sa vám stať, že ich od panvice neodlepíte, ako to už občas býva pri tých klasických.
Na prípravu potrebujete:
5 vaječných žĺtkov
70g cukru
60g hladkej múky
prášok do pečiva
soľ
lyžička vanilkového extraktu
4 bielky
Na nasledujúcom videu nájdete návod na prípravu. Želám vám dobrú chuť a verím, že sa vám recept bude páčiť.
[youtube yz2DJC_SKXE 1100 600]
zdroj: interez.sk
Najnovšie články
Knihy od interez.sk
Nahlásiť chybu v článku