Množstvo ľudí by sa chcelo dožiť dlhého veku a vidieť vyrastať svoje vnúčatá a s trochou šťastia aj pravnúčatá. Odborník spísal hneď niekoľko potravín, ktoré by vám mohli podľa neho predĺžiť život.
Ako uvádza portál Blue Zones, na dlhovekosť vplývajú nielen sociálne kontakty a pohyb, ale do veľkej miery práve strava. Stravovanie ľudí, ktorí majú vysoký vek, zaujalo novinára z National Geographic, Dana Buettnera, ktorý skúmal päť oblastí, kde sa ľudia dožívajú výnimočne vysokého veku. Konkrétne ide o: Okinawu, Sardíniu, Nicoya, Ikaria a Loma Linda. Zistil, že vo veľkej miere závisí hlavne na strave.
Obmedzte mäso
Mäso by ste mali jesť dvakrát týždenne alebo ešte menej a v malých porciách. Uprednostňovať by ste mali kuracie mäso z voľného chovu a bravčové alebo jahňacie taktiež. Ľudia, ktorí sa dožívajú vysokého veku, takmer vôbec nejedia mäso, približne tak päťkrát za mesiac. V poriadku sú ale ryby, ktoré môžete pokojne jesť aj denne.
Minimalizujte mliečne výrobky
Minimalizujte spotrebu kravského mlieka a mliečnych výrobkov ako je syr, smotana, mlieko a maslo. Náš tráviaci systém podľa niektorých nie je optimalizovaný pre mlieko alebo mliečne výrobky. Počet ľudí, ktorí majú problémy s trávením laktózy, môže dosahovať až 60 %.
Vajcia len príležitostne
Nejedzte viac ako tri vajcia týždenne. Vajíčka sú veľmi dobrou potravinou, na ktorú konzumáciu by ste si však mali dať pozor.
Fazule jedzte denne
Podľa výskumu by ste mali jesť aspoň pol šálky varenej fazule denne. Je to základný kameň každej diéty a podľa informácií ľudia, ktorí sa dožívajú vysokého veku, často na dennej báze konzumujú práve fazuľu.
Vyhýbajte sa cukru
Ľudia, ktorí sa dožívajú vysokého veku, jedia cukor len príležitostne, počas osláv. Čaj si zvyčajne sladia medom a vyhýbajú sa všetkému, čo môže obsahovať cukro a pridaný cukor.
Potraviny, ktoré zabezpečujú dlhovekosť
Zelenina
- fenikel
- morské riasy
- shiitake huby
- sladké zemiaky
Ovocie
- avokádo
- banány
- citróny
- paradajky
- papája
- melón
Strukoviny
- fazuľa
- cícer
- hrášok
Ostatné
- hnedá ryža
- ovsené vločky
- orechy
- mandle
- losos
- tofu
- feta syr
- olivový olej
Počuli ste už o tom, že práve tieto potraviny podporujú dlhovekosť?
Nahlásiť chybu v článku